Интересно о еде

Этот раздел сайта содержит подборку материалов, рассказывающих о необычных свойствах привычных продуктов, а также о важных правилах здорового питания, которые мы часто упускаем из виду, а порой не знаем вовсе.

Читайте в разделе:

Пища может быть и лекарством, и ядом; с ее помощью можно решить многие проблемы своего организма либо, наоборот, приобрести их. Все в наших руках, тем более что современная медицина не устает удивлять нас новыми открытиями в области науки о питании, и нам достаточно лишь прислушиваться к советам ученых. Самые актуальные исследования диетологов и новые открытия медиков из разных стран – в статьях раздела.

Из статей опытных детских нутрициологов молодые родители узнают, какая пища будет особенно полезна малышу, где искать жизненно важные для него вещества и что такое функциональное питание. Материалы этого раздела помогут по-новому взглянуть на хорошо знакомые продукты и открыть для себя необычные способы их приготовления.

Врачи и диетологи в статьях этого раздела не только открывают для читателей новые возможности питания, но и развенчивают старые мифы. Ведь многие правила питания, считавшиеся когда-то залогом здоровья, совершенно не подходят для современных горожан. Скажем, принцип «пожирнее и погуще», которого до сих пор придерживаются в своей кулинарии многие представители старшего поколения, может быть небезопасен для здоровья сегодняшних детей. И маленькие, и большие жители мегаполисов гораздо меньше двигаются, чем их бабушки и дедушки, имеют более низкие энергозатраты и иные потребности в ряде пищевых веществ (например, жиров). Как же правильно питаться современному человеку, рассказывают ведущие диетологи со всего мира.

Отдельные материалы этого раздела посвящены вопросам питания в праздники.Идеи полезного праздничного ужина в Ноый год. Рецепты вкуснейших и необычных блинов для Масленицы. Самые правильные пасхальные куличи и творожная классическая пасха. Это и многое другое читайте в нашем разделе "Интересно о еде".

Тибетская кухня Тибетская кухня Тибетская кухня прежде всего заботится о самочувствии едоков, причем не только физическом, но и духовном. Подход к пище в этой древней культуре очень философский. Но главное - блюда родом из всемирно известного высокогорья помогают не только держать вес в узде, но и сохранять здоровье. Почему бы и нам не попробовать?
Белки: развенчиваем мифы Белки: развенчиваем мифы Не проходит и дня, чтобы в новостной ленте не появилось статьи про новую диету, и особенно из них популярны белковые. Разумеется, белок очень важен для нашего тела, но сколько его на самом деле нужно, и как убедиться в том, что мы потребляем достаточное количество?
Как сэкономить на правильном питании? Как сэкономить на правильном питании? Мы привыкли считать, что питаться здоровой пищей накладно, скучно и неинтересно. Но на самом деле бюджетный продуктовый шопинг – это не всегда тушенка и картофель, а приготовить блюда из правильных продуктов можно быстро и без лишних затрат.
Фастфуд: можно, но осторожно! Фастфуд: можно, но осторожно! Согласитесь, очень легко пропагандировать отказ от вредной еды. Но всегда ли это реально и нужно? Мы решили разобраться в этом вопросе и собрали несколько способов, как мирно сосуществовать с фастфудом.
Сладкие валентинки Сладкие валентинки День Всех Влюбленный у нас понимают слишком узко: на самом деле, этот праздник посвящен не только парам, но и всем, кого мы любим и кому симпатизируем. А значит, это еще один повод угостить самых дорогих и близких вкусными и съедобными сердечками!
Показать еще статьи
Журнал в мае
Журнал №220
parents.ru социальные сети
Праздничное меню: день рождения ребенка
Праздничное меню: день рождения ребенка
Не знаете, что приготовить на день рождения ребенка? На самом деле, организовать детский стол не сложно, надо лишь учесть несколько нюансов. Что и как лучше сделать?
Подробнее