![Еда - не наркотик!](https://n1s2.hsmedia.ru/12/57/7d/12577def4dfbaa81023313eb81ad41af/728x595_1_a0f13572f965f6eae118fbae5ee96726@1000x817_0xd42ee42d_12218880681435877137.jpeg)
Многие годы полные люди обвиняют производителей в том, что они кладут много сахара в свои продукты. А он, в свою очередь, вызывает привыкание, вследствие чего человек «подсаживается» на данный продукт.
Однако, данное мнение, шотландские ученые опровергают. Они считают, что проблема пристрастия к еде не относится к самим продуктам. Это больше напоминает зависимость от азартных игр. Изучив поведение людей, врачи утверждают, что все дело в психологическом принуждении самого себя, т.е. человек мысленно заставляет себя поесть, чтобы вызвать положительные эмоции в мозге. Еда может быть даже недостаточно вкусной, однако сам факт доставляет удовольствие.
Доктор Джон Мензис, научный сотрудник университетского Центра Интегративной физиологии Эдинбурга, сказал: «Люди пытаются найти рациональное объяснение избыточному весу, а легче всего в этом обвинить еду».
Он также добавил, что склонность к еде означает только, что у человека существует некое психологическое расстройство, поэтому такую «зависимость» надо лечить как психическое заболевание. Также исследования показали, что по-настоящему только кофеин вызывает привыкание.
Но, несмотря на результаты данного исследования, представитель Национального форму по проблемам ожирения Тэм Фрай говорит о том, что очень странные выводы сделали в Центре интегративной физиологии : Жир и сахар не вызывают привыкание, а определенные продукты –вызывают.