Канарские острова: лето в подарок

Немного истории

Все Канарские острова, затерявшиеся в Атлантическом океане (самые крупные и обитаемые из них – Тенерифе, Гран-Канария, Гомера, Пальма, Иерро, Лансароте и Фуэртевентура), имеют вулканическое происхождение: они «родились» из потоков расплавленной лавы и вулканического пепла. Именно благодаря этому горные ландшафты островов могут похвастаться своим знаменитым «лунным» пейзажем. В большинстве своем вулканы давно потухли и превратились в горы, но на Тенерифе и Пальме они действуют до сих пор.

Климат

Канарские острова, хоть и принадлежат Испании, географически являются не Европой, а Африкой. Именно поэтому Тенерифе входит в число тех райских уголков на земле, которые готовы радовать туристов круглогодично. Климат здесь тропический, умеренно жаркий и сухой. Правда, на севере острова в зимние месяцы довольно облачно и сыро (с ноября по январь бывают дожди), дуют сильные ветра. Зато на южной подветренной стороне круглый год царит настоящее лето, и не смолкает веселый гомон отдыхающих на пляжах. Средняя температура на побережье колеблется в пределах 24-27 градусов днем и 17-19 градусов ночью. Но есть и обратная сторона такого удачного с климатической точки зрения месторасположения: Канары в качестве «ворот» в страны Евросоюза выбрали тысячи беженцев из стран западно-африканских стран (Сенегала, Мали, Мавритании, Марокко и др.). Правда, стоит отметить, что мигранты не причиняют отдыхающим особых неудобств.

Дорога

Путь до острова вечной весны из России не близкий – расстояние от Москвы до Тенерифе составляет около 5,5 тысяч км. Сев в кресло самолета в столице, провести в воздухе придется ни много ни мало целых 7 часов. Выгоднее всего для российских туристов, безусловно, чартерные авиарейсы. Цены на прямые регулярные перелеты «кусаются» (30-50 тысяч рублей на человека в зависимости от сезона). Можно озадачиться маршрутом со стыковками: на Тенерифе летают воздушные судна бюджетных авиакомпаний Easy Jet, Air Berlin, Germanwings, Ryanair, Thomas Cook Airlines, Vueling. Сэкономить деньги получится, а вот силы и время – нет. Самостоятельно подобранные стыковочные рейсы (например, Москва-Берлин и Берлин-Тенерифе) часто бывают не очень удобными по организации, что повышает шансы основательно вымотаться еще до прибытия на сам остров.

Большинство туристов прибывают в южный аэропорт острова Рейна София (Reina Sofia). Он расположен в непосредственной близости от основных южных курортов (16 км от Плайа де лас Америкас), добраться до которых можно на рейсовых автобусах или машине, взятой напрокат (пункты аренды находятся прямо в аэропорту). Некоторые чартерные рейсы и внутренние рейсы из континентальной Испании приземляются в северном аэропорту Лос-Родеос (Los Rodeos), расположенном близ городка Ла-Лагуна. Есть автобусы-экспрессы, которые соединяют два аэропорта Тенерифе.

Кроме того, из материковой Испании добраться до Тенерифе можно и на пароме – водный транспорт идет из города Кадис (Андалусия).

Кухня

Кухня Тенерифе (да и Канарских островов вообще) весьма эклектична. По большому счету заведение предлагает меню, отвечающее традициям родины его хозяина: испанские блюда, ирландские блюда, тайские, арабские и т.д. Если вы желаете попробовать местных яств, вам прямая дорога в глубинку. Аутентичная кухня Канарских островов представляет собой простую сытную еду крестьян и рыбаков. Самые популярные блюда – тушеное мясо в густой подливке (обычно свинина, баранина или кролик), кукурузный хлеб (его готовят из муки из поджаренных зерен злаков, кукурузы и нута – gofio) и «сморщенный» картофель (papas arrugadas). Канарскую картошку – очень мелкую (каждая картофелина величиной с небольшую сливу) – отваривают в мундире вместе с каменной солью и подают в горячем виде с паприкой и соусом чили. На деревенском столе обязательно присутствует мохо (mojo) – холодный густой соус на основе оливкового масла. Практически у каждой семьи, живущей на Тенерифе, есть свой собственный рецепт приготовления мохо, но классических его видов всего четыре: красный мохо с чили или паприкой, зеленый с пряностями, чесночный и шафранный с душицей.

Конечно, в меню практически всех канарских ресторанов присутствует свежая рыба (дорада, каменный окунь, морской язык, морской черт). Ее обычно отваривают, жарят, запекают в соли или готовят на гриле.

Гостиничные яства острова ничем не примечательны – стандартный шведский стол. Но иногда и гости больших отелей могут почувствовать себя аборигенами: время от времени для них устраиваются «дни канарской кухни». Отдыхающих потчуют местной солянкой из нескольких видов мяса и рыбы (puchero canario), жарким из кролика, тушеным в глиняном горшочке (сonejo en salmorejo), традиционными испанскими лепешками (tapas) и доморощенными сырами из овечьего молока.

Сувениры

Сумасшедшие темпы развития туризма привели к настоящему буму сувенирного рынка Канарских островов. Но не стоит обольщаться – времена, когда на Канарах можно было покупать много и дешево давно прошли. В 1852 году испанское правительство действительно провозгласило Канарские острова зоной беспошлинной торговли, чтобы стимулировать развитие местной экономики. Сегодня табак и алкоголь здесь действительно продают со скидками, но точно такими же, как и в любом магазине беспошлинной торговли в международном аэропорте. Что же интересного можно увезти с Тенерифе? Тенерифское кружево и вышивку ручной работы, корзинки и другие плетеные изделия (из соломы, тростника и пальмовых листьев), изготовленную местными умельцами вручную керамику. Не забывайте и о продуктах! Испанский хамон можно купить и в аэропорту, а вот соусами мохо в специальных баночках и канарскими винами (особенно ценятся те, которые изготавливаются на острове Пальма) лучше запастись еще на острове.

Отдых и развлечения

Тенерифе – это первоклассный развлекательный курорт с внушающей благоговение многовековой историей. Сегодня первое впечатление от него могут немного испортить толпы туристов (за последние 10-15 лет их поток увеличился более чем в пять раз), но он продолжает сохранять свой колорит и естественную красоту.

Испанцы очень любят детей! Поэтому Тенерифе – прекрасный вариант для семейного отдыха. Если вы хотите изменить пляжу, но провести на открытом воздухе весь день, отправляйтесь в один из замечательных тематических парков или арендуйте велосипеды и просто прокатитесь по острову.

* «Лоро парк»

Знаменитый на весь мир канарский парк попугаев находится в городке Пуэрто-де-ла-Крус, которому удалось сохранить свою индивидуальность и очарование уголка Старого Света. «Лоро парк» (Loro Parque) – одна из главных и масштабных (его площадь составляет 125 тысяч кв. км) достопримечательностей Тенерифе. Приезжать сюда лучше на целый день – развлечений хватит всем! Парк представляет собой цепочку великолепных тропических садов, в которые органично вписаны павильоны. В одних из них живут животные, в других – проводятся аттракционы с участием дельфинов, морских львов, касаток и, конечно, попугаев. Представления (для всех, купивших входной билет в парк, они бесплатны) проводятся несколько раз в день. На входе можно взять карту с информацией о времени и месте проведения шоу. «Изюминка» «Лоро парка» – огромная коллекция попугаев (более 4000 видов и подвидов). Здесь же находится крупнейший в мире пингвинарий, самый большой в Европе дельфинарий и огромный аквариум с акулами, сквозь который посетители проходят по прозрачному туннелю.

www.loroparque.com

* «Джангл парк»

Этот зоосад с пышной тропической растительностью, обустроенный практически на голых камнях в условиях жаркого засушливого юга, долгие года продолжает оставаться пунктом обязательной программы на Тенерифе. Парк, который по старинке продолжают называть «Парком орлов» гораздо меньше его раскрученного «собрата» в Пуэрто-де-ла-Крус, но он имеет свою прелесть и свои особенности. Одна из них – огромная коллекция хищных птиц. С избранными ее представителями – внушительными красавцами-орлами в парке проводится специальное шоу. Вместе с орлами феерическое по красоте действо творят филины, попугаи, туканы и марабу. В «Джангл парке» можно встретить тигров, крокодилов, орангутангов и шимпанзе, страусов, фламинго и пингвинов, побродить среди зарослей лиан и молочаев, полюбоваться на огромные и разнообразные кактусы. Разбавляют зоодосуг здесь спортивные развлечения: например, не совсем обычная бобслейная трасса и полоса препятствий Jungle raid с подвесными мостиками, веревочными тоннелями и другими экстремальными аттракционами. Один из плюсов «Джангл Парка» – его непосредственная близость к пляжным курортам (около 5 км от Плайа-де-лас-Америкас). Для удобства туристов от побережья до парка в течение дня курсируют бесплатные автобусы.

www.aguilasjunglepark.com

* «Сиам парк»

Огромный развлекательный комплекс «два-в-одном» – аквапарк и парк аттракционов – раскинулся на площади 185 кв. км на южном побережье Тенерифе (на территории курорта Коста Адехе, в полукилометре от океана). Масштабный, яркий, интересный, а главное безопасный «Сиам парк», открытый в 2008 году, сразу полюбился туристам. Заплатите за вход – и целый день пользуйтесь всеми развлечениями парка.

Пожалуй, самый впечатляющий аттракцион – это горка Tower of power. Полет в стеклянной трубе (по мере снижения она, кстати, пересекает аквариум с рыбками) с высоты десятиэтажного дома (28 м) на сумасшедшей скорости запомнится вам надолго!

Развлечений в «Сиам парке» – море. Рассказывать о них можно долго, но этот случай, когда лучше один раз увидеть. На территории комплекса есть несколько кафе с легкими закусками и пара-тройка ресторанов, в которых можно покушать более обстоятельно. Специально для маленьких гостей здесь обустроен детский городок The lost city: пока один из родителей присматривает за ребенком, второй может испытывать свою смелость на водных горках. В течение дня автобусы с логотипом «Сиам парк» курсируют вдоль отельной линии, приглашая отдыхающих бесплатно прокатиться до аквапарка и обратно. Расписание автобусов обычно есть в гостинице.

www.siampark.net

* Национальный парк Тейде

Вершина Тейде, входящая в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО, является самой высокой точкой во всей Испании (высота горы составляет 3718 метров), а национальный парк площадью 136 кв. км – самым посещаемым природным объектом Испании. По заповеднику проложено несколько маршрутов. Самый популярный из них начинается у вершины Монтанья-Бланка: тропка из щебенки ведет вдоль каменных полей, усеянных «яйцами Тейде» – огромными вулканическими «бомбами». Пейзажи здесь просто космические! Суровая и внушительная каменная пустыня из застывших потоков лавы, полей пемзы и причудливых скальных фигур внушает трепет. Тропка постепенно переходит в крутой серпантин, который ведет на высоту почти 3300 метров. Еще час пути – и вы на одной из самых популярных смотровых площадок заповедника Мирадор-Форталеса. Сюда же подходит канатная дорога, которая придется по вкусу как взрослым, так и детям. Она может доставить вас прямо на вершину вулкана! А получив предварительное бесплатное разрешение (для этого нужно обратиться в администрацию Национального парка в Санта-Крус-де-Тенерифе), вы сможете подняться к самому кратеру. Хотите увидеть спящий Тейде во всей красе? Выбирайте для экскурсии погожий денек. Не забудьте удобную обувь и теплые вещи – на вершине вулкана довольно прохладно.

* Санта-Крус-де-Тенерифе

Обязательно запланируйте пешую прогулку по столице острова. Санта-Крус наверняка впечатлит вас своей авангардной инфраструктурой. Что стоит посмотреть? Конечно, концертный зал, построенный по проекту знаменитого архитектора Сантьяго Калатравы (адрес – Аvenida de la Constitucion, 1). Строительство главной архитектурной особенности города заняло почти 30 лет! Сегодня ее впечатляющие белые арки в форме полумесяца высотой более 50 м можно увидеть издалека.

Главная историческая достопримечательность Санта-Крус – церковь Непорочного зачатия (адрес – Plaza de la Iglesia). В настоящее время в церкви, построенной в 1502 году, есть много ценных произведений искусства. Обязательно зайдите в Музей человека и природы – здесь вы узнаете все об истории Канарского архипелага. Не забудьте про Военный музей Канарских островов , где «содержится» пушка Эль Тигре, в свое время покалечившая предводителя англичан, напавших на остров – адмирала Нельсона.

Отдохнуть от интеллектуальных нагрузок можно будет в Морском парке Сезара Манрике (он «соседствует» с концертным залом) – в этом развлекательном комплексе с несколькими плавательными бассейнами и спортивными площадками разместилась отличная коллекция пальм. Устали ходить? Пересаживайтесь на трамвай! Именно Санта-Крус может похвастаться первой и единственной пока на Канарах линией рельсового транспорта, открытой в 2007 году.

Обязательно посетите городской парк Гарсия Санабрия (адрес – Rambla del General Franco-Calle Mendez Nunez), где вы сможете полюбоваться экзотическими деревьями и кустарниками, фонтанами и статуями, увидеть цветочный часы и посетить небольшой зоопарк.

Еще один обязательный объект для посещения – рынок Африканской Богоматери (адрес – Calle San Sebastian). Здесь можно найти все, что душа пожелает: островные фрукты и овощи, свежевыловленную рыбу и мясо, цветы. По воскресеньям рядом с торговыми павильонами раскидывается блошиный рынок.