5 сентября отмечается День сырной пиццы. Эту лепешку с различными начинками обожают все дети, а особенно им нравятся мини-пиццы, которые можно съесть за один раз. Если ваш ребенок ходит в школу, он наверняка уже просил приготовить дома маленькую пиццу, как в школьной столовой. Возможно, и вам довелось в школьные годы есть такую в буфете.
Но… даже маленький размер пиццы не означает, что ее легче готовить: нужно разделить тесто, сформировать несколько лепешек, разложить начинку… Но есть и более простой способ — перевернутая пицца в стакане. Вам понадобится совсем немного времени для ее приготовления. Такую пиццу можно положить ребенку в школу в качестве перекуса.
Для того, чтобы повторить этот рецепт, нужно найти широкие стаканы или формы для выпечки диаметром от 8 до 15 см. Главное, чтобы они переносили высокую температуру в духовке. Тесто нужно дрожжевое покупное, но не забудьте заранее его разморозить.
Самая быстрая пицца для детей за 15 минут
Ингредиенты:
Тесто дрожжевое — 400 г
Масло растительное рафинированное — 2 ст. л.
Соус томатный — 8 ст. л.
Ветчина вареная — 200 г
Моцарелла большой шарик — 1 шт.
Сыр твердый — 100 г
Приготовление:
Тесто разделите на 8 небольших шариков. Сыр моцареллу нарежьте тонкими кружками. Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите на терке.
Стаканы или формы для запекания смажьте растительным маслом. Если не уверены, что пицца не пригорит, можете постелить кусочки пергамента для выпекания.
На дно стаканов выложите по одной столовой ложке томатного соуса. Дальше выложите кусочек моцареллы, нарезанную ветчину и натертый сыр. После прикройте тестом.
Отправьте запекаться в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.
