- Источник:
соцсети
Привычки и паттерны из советского детства крепко засели в наших родителях, а после и в нас самих. И это касается многих сфер жизни — отношений, брака, воспитания детей, и даже того, как мы едим.
В СССР питание было простым, а главной задачей было — накормить так, чтобы ребенок долго не чувствовал голод. Большого выбора не существовало, и здачей женщин было из минимума дешевых продуктов было приготовить что-то сытное. И желательно сразу на неделю, чтобы можно было только разогревать. Отсюда появилась любовь к супам и первым блюдм — это было то, что готовилось раз в неделю и чем можно было заменить недостащие овощи и другие дефицитные продукты. Хотя пищевая ценность супов — нулевая.
С той же целью — сэкономить продукты, появились хлебный мякиш в котлетах, макароны с тушенкой, костные, а не мясные бульоны, каши, кисель, и многое другое. Женщины в СССР считали главным мерилом заботы о мужьях и детях — их сытость. Все остальное было не так важно — не голоден, тепло одет, уроки сделаны — значит, ты свои родительские обязанности выполнила.
Эти установки незаметно перекочевали и к нам. Разбираем пять привычек из прошлого, которые больше не работают и ищем альтернативы.
Пять советских привычек, которые мешают похудеть
1. Чай со сладостями
- Источник:
соцсети
Для многих семей чаепитие — это почти священный ритуал после обеда, вечером, «чтобы поговорить», или «просто так» и почти всегда с чем-то сладким. И всегда покупалось что-нибудь «к чаю»: печенье, конфеты, вафли, торт — все эти сладкие перекусы не воспринимаются нами, как прием пищи, хотя по факту, это дополнительные калории, которые отрицательно сказываются на нашей талии.
- Источник:
соцсети
Чем заменить? Не отказываться от чаепития, но изменить его смысл. Попробуйте ввести привычку пить чай без сахара и сладкого, выбирая в качестве альтернативы пару фиников, или кусочек темного или готовьте домашние десерты без избытка сахара самостоятельно.
2. Хлеб — ко всему, даже к хлебу
- Источник:
соцсети
Привычка есть все «вприкуску» с хлебом формировалась в непростые времена, когда он действительно был основой рациона и помогал быстрее насытиться. Отсюда и особое уважение к этому продукту, которое до сих пор живет во многих семьях. Но сегодня хлеб часто становится лишним дополнением к блюдам, которые и так достаточно калорийны. Закусывать хлебом макароны или блюда с картофелем точно не стоит.
Чем заменить? Не хотите исключать из рациона хлеб полностью — пересмотрите его роль. Попробуйте перейти на цельнозерновой или ржаной, сократите порции и иногда задавайте себе вопрос: «Мне действительно хочется хлеб или это просто привычка?»
3. Доедать
- Источник:
соцсети
Многих из нас в детстве учили доедать все, что положили в тарелку. «Пока не доешь, не пойдешь гулять». Знакомая фраза? Оставить еду считалось капризом и неуважением к тем, кто ее приготовил. А привычка бабушек закармливать внуков до полуобморока? Со временем эти установки привели к тому, что мы перестали слышать сигналы насыщения. А некоторые и вовсе заработали РПП. В результате взрослый человек продолжает есть не потому, что голоден, а потому что по привычке «надо доесть».
Чем заменить? Учиться доверять своему телу заново. Накладывать меньшие порции, есть медленно, без гаджетов и разрешать себе остановиться, когда чувствуешь насыщение. И да, остатки пищи нужно выбрасывать, а не хранить. Золотое правило здорового питания — съесть блюдо в тот день, когда оно приготовлено, а не разогревать его всю неделю. Это особенно важно в семьях с детьми — именно так формируется здоровое отношение к еде без давления и чувства вины.
4. Первое, второе, третье и компот по умолчанию
- Источник:
соцсети
В советские годы комплексный обед из трех блюд был нормой как в столовых, так и дома. При высокой физической активности это имело смысл, но при сидячем образе жизни, как сегодня, такой объем еды избыточен и негативно сказывается на весе.
Чем заменить? Выбирать только одно блюдо и добавлять к нему гарнир или салат. Этого более, чем достаточно. Главное — не количество, а ощущение насыщения.
5. Прием пищи «по часам», даже если не хочется
- Источник:
соцсети
Завтрак в 08:00, обед в 13:00, ужин в 18:00 — строго по расписанию. Такая схема действительно удобна для организации коллективного питания в школах, на предприятиях и в других учреждениях. Однако, не всегда согласуется с естественными биоритмами и реальными потребностями нашего организма.
В результате мы зачастую едим не по зову голода, а просто потому, что так нужно. Хотя, признемся, это самая полезная советская привычка. Любой тренер скажет — питание по режиму — верный путь к идеальной фигуре. Как и режим сна. При этом желательно питаться 3 раза в день так, чтобы не делать перекусы, которые могут превысить вашу норму КБЖУ.
Чем заменить? Оставить режим, но прислушиваться к себе. Иногда можно сместить прием пищи, или пропустить его, но вечером добрать свою норму калорий. Главное — не перебивать аппетит и не пропускать прием пищи регулярно. Приучите себя питаться в одно и то же время. И ваш организм точно скажет вам спасибо.
А вам знакомы эти привычки?
- 66.7%Да
- 33.3%Нет
