9 продуктов для молодости и здоровья вашей кожи

Здоровье вашей кожи и ее визуальный возраст зависят от того, какие именно продукты вы едите на ежедневной основе. Никакие уходовые средства, косметические процедуры и аппаратные методы не сделают ее более свежей, увлажненной и упругой, если в вашем рационе не хватает естественных питательных веществ, которые ей нужны. И, наоборот, не важно, сколько вам лет, – если у вас здоровая кожа, вы и без особых процедур будете выглядеть существенно моложе и свежее большинства своих сверстников, которые не задумываются о том, что едят.

Мы составили список из 9 основных продуктов, которые помогают поддерживать здоровье и молодость кожи в любом возрасте. Если вы не едите их регулярно – самое время внести корректировку в свое повседневное меню. А некоторые продукты из нашего списка стоят того, чтобы есть их каждый день.

Фиолетовые и синие фрукты

Черника, ежевика, сливы с темной мякотью, и прочие «синие» и «фиолетовые» фрукты богаты антиоксидантами, защищающими нашу кожу от губительного воздействия на нее свободных радикалов. Даже если вы ведете здоровый образ жизни и правильно питаетесь, полностью защититься от свободных радикалов в современном мире невозможно – они находятся повсюду, в окружающей нас среде. Доказанный факт: фрукты фиолетового и синего цвета предотвращают преждевременное старение кожи, позволяя нам выглядеть молодыми дольше.

Как кушать: как вашей душе угодно, это же фрукты! Смузи, коктейли, фруктовые салаты, в чистом виде…

Семена подсолнечника

Да, те самые «семечки», которые так любили лускать наши предки, и которые до сих пор популярны у некоторых из нас, действительно могут принести огромную пользу коже. Семена подсолнечника очень богаты витамином Е, а это, как известно, один из крайне важных витаминов для кожи. Не даром он входит практически во все крема, которые способствуют заживлению, восстановлению, снятию раздражения кожи. А еще витамин Е защищает кожу от губительного действия солнечных лучей.

Как кушать: добавляйте очищенные семена подсолнечника в салаты, каши. Как самостоятельный перекус семечки тоже хороши, если знать меру, поскольку это весьма калорийный продукт.

Помидоры

Томаты – отличный источник антиоксидантов. В особенности полезны они содержанием ликопина, который способствует улучшению состояния кожи и препятствует появлению пигментных пятен на ней и борется с уже имеющимися пятнами. Научно доказано, что употребление продуктов, богатых ликопином, оказывает благотворное омолаживающее влияние на кожу, особенно если она уже подверглась возрастным изменениям.

Как кушать: для получения максимальной выгоды от томатов их следует есть не сырыми, а после приготовления. Удивительно, но факт: при термической обработке уровень ликопена в помидорах возрастает.

Семена льна

Льняное семя – богатый источник незаменимых ненасыщенных жиров, в первую очередь – омега-3. Незаменимыми эти жиры называются именно потому, что наш организм не может вырабатывать их сам, но они нужны ему для нормального функционирования. Научные исследования показали, что ненасыщенные жиры омега-3 играют крайне важную роль в контроле за появлением возрастных пигментных пятен на коже и «сеточки» из тонких морщин. Регулярное употребление семян льна помогает снять покраснение и раздражение кожи, делает кожу более мягкой и эластичной.

Как кушать: семена льна можно добавлять в утреннюю кашу, коктейли и смузи, а также в овощные салаты и рыбные блюда.

Темный шоколад

В темном шоколаде содержатся жирные кислоты, которые помогают удерживать влагу внутри клеток кожи, восстанавливают мембраны клеток; в нем присутствуют полифенолы, обладающие антиоксидантной активностью. Также в составе шоколада присутствуют теофиллин и теобромин, которые обладают лифтинг-эффектом. Иными словами, шоколад помогает бороться с морщинами.

Как кушать: медленно и с наслаждением. Не отказывайте себе в кусочке шоколада, но и не забывать считать калории, ведь, несмотря на все плюсы для кожи, у шоколада все-таки есть один ощутимый минус: это очень калорийный продукт.

Йогурт

Этот продукт хорош во многих смыслах. И для нормализации пищеварения (а здоровое пищеварение также важно для здоровья кожи), и для контроля за весом. А еще натуральный йогурт содержит белки, которые помогают бороться с появлением мелких морщин. Во всех отношениях полезный продукт, чтобы включить его в свой ежедневный рацион.

Как кушать: избегайте сладких йогуртов, в которые добавлены подсластители и сахар. Берите самый обыкновенный, не сладкий йогурт и добавляйте в него натуральные фрукты и овсяные хлопья. Либо ешьте в чистом виде.

Красный сладкий перец

Красный сладкий перец – богатейший источник витаминов С и B6, пищевых волокон и каратиноидов, которые помогают бороться с морщинистой кожей, улучшают периферическое кровообращение (увеличивая приток крови к коже), и тем самым помогая вам выглядеть свежее и моложе. Коме того, по некоторым данным, употребление красного сладкого перца может помочь справиться с такой неприятной косметической проблемой как акне. Еще одно важное свойство этого продукта – он помогает бороться с отеками. И, наконец, благодаря большому содержанию клетчатки, несмотря на свою низкую калорийность, красный сладкий перец дает длительное ощущение сытости. Так что, если вы настроены не только улучшить качество своей кожи, но и хотите похудеть – имеет смысл включить красный сладкий перец в свой ежедневный рацион.

Как кушать: в сыром виде, в салатах, в готовых блюдах – как пожелаете.

Лосось

Эта рыба – клад для всех, кто заботится о своем здоровье. В лососе содержатся незаменимые жирные кислоты омега-3, которые помогают нам вести качественный образ жизни до глубоких седин. Эти жиры питают и освежают и наш мозг, и нашу кожу, и наши волосы, благотворно влияют на кровеносные сосуды и сердце. Благотворное влияние на кожу проявляется в увлажнении, питании и лифтинг-эффекте морщин. Уже одного того достаточно, чтобы хотя бы раз в неделю устраивать себе «рыбный день».

Как кушать: лосось – довольно жирная рыба, однако жир в ней относится к ненасыщенным, легко усвояемым (а не откладываемым) и очень полезным. Поэтому не стоит бояться, что вы едите «жирную» пищу. Лучший способ приготовления лосося – запекание в пакете. Если вы готовите рыбу на гриле, значительная часть полезных жиров вытапливается из стейка и стекает на поддон.

Шпинат

Листья шпината – отличный источник витамина Е, А, С, витаминов группы B, магния, селена, железа, фолиевой кислоты, и многих других. Шпинат – это настоящая природная химическая лаборатория полезных веществ, большинство из которых очень нужны вашей коже для антивозрастной борьбы. Доказано, что регулярное употребление шпината способствует очищению кожи.

Как кушать: добавляйте листья шпината в свой ежедневный салат, готовьте зеленые смузи с добавлением шпината.

Особо опасны: 5 продуктов, ускоряющих старение кожи
В отчаянных попытках остановить время, мы, порой, прибегаем к самым радикальным мерам: пластическая хирургия, инъекции, невероятные по своему составу (и цене) крема. А вот современные исследователи возраста утверждают, что все это будет бесполезно, пока мы не пересмотрим содержимое своей тарелки. Знаете ли вы, что есть продукты, которые могут заставить вас выглядеть старше, чем на самом деле? Читать далее

«Молодильные» продукты: что есть, чтобы не стареть
Диетолог Фиона Каррутерс (Fiona Carruthers) советует не тратить последние деньги на дорогие бьюти-процедуры, предлагая заменить их ...продуктами из вашего холодильника. В отличие от косметических манипуляций, правильные продукты питания действительно помогают нам бороться со старением. Читать далее

Простые хитрости: как уменьшить потребление калорий без диет
Хорошая новость для тех, кто не в силах сидеть на жестких диетах и не способен отказать себе в сладком или жирном: чтобы худеть, не обязательно совсем отказываться от всего того, что вы любите. Ограничения требует только общая калорийность вашего суточного рациона. И это реально сделать при помощи нескольких хитрых приемов. Читать далее

интересное в сети