Зачем нужно давать ребенку витамин А?

«Говорят, если давать ребенку продукты, богатые витамином А, он будет быстрее расти. Так ли это?» Дарья, г. Ногинск

Это не совсем верно. Витамин А участвует в процессах роста, но не он является их главным условием. Это вещество отвечает за образование соединительных тканей. Одновременно в форме ретинола витамин А входит в состав зрительного пигмента – белка родопсина, необходимого для того, чтобы наши глаза могли воспринимать цвет. Так что дефицит витамина А приводит прежде всего к снижению остроты зрения и повреждениям роговицы. Кроме того, при нехватке этого вещества характерна склонность к кожным заболеваниям, страдает противоинфекционная защита. В последние годы девиз онкологов – употреблять как можно больше свежих овощей, фруктов, зелени – связан с предупреждением именно дефицита витамина А, так как его нехватка повышает риск развития различных опухолей. Конечно, косвенно можно согласиться с тем, что, если давать ребенку продукты, богатые витамином А, он будет расти лучше. Но большую роль в процессах роста играют наследственность и питание малыша. Когда в рационе ребенка недостает какого-либо важного компонента (белков, жиров, углеводов, витаминов, минералов), его движение вверх может замедлиться и отстать от средневозрастной нормы. Так что главное, чтобы ребенок получал с пищей все необходимые полезные ингредиенты и соблюдал принципы рационального питания.

Присылайте свои вопросы на электронный адрес parents@hspub.ru с пометкой "Вопрос специалисту"! 

интересное в сети