Ваш браузер устарел, поэтому сайт может отображаться некорректно. Обновите ваш браузер для повышения уровня безопасности, скорости и комфорта использования этого сайта.
Обновить браузер

Полезно ли детям растительное молоко: мнение врача

Миндальное, соевое, овсяное или фундучное?

Полезно ли детям растительное молоко: мнение врача | parents.ru
Елена Павловская
диетология

Сколько молока можно пить

Взрослым диетологи рекомендуют ежедневно употреблять 2-3 порции молока и молочных продуктов (1 порция — это стакан молока, кисломолочного напитка или йогурта, или 2-3 ломтика сыра, или 50-70 г творога). Детям цельное молоко начинают давать с 1 года. За день ребенок может получать до 450 мл молока и кисломолочных продуктов.

Традиционное молоко

Молоко домашних животных — это прежде всего полноценные белки, в которых содержатся незаменимые аминокислоты, и множество витаминов и минералов, особенно кальция. За счет такого состава коровье, козье или овечье молоко обеспечивает человека веществами, которые нужны для ежедневной активности, а ребенку дают все необходимое для роста и развития.

Есть случаи, когда молоко и продукты из него противопоказаны детям. Обычно причиной становятся пищевая аллергия на молочный белок и лактазная недостаточность. В качестве замены для детского питания рекомендуются специальные смеси (гидролизаты или безлактозные), состав которых соответствует возрастным потребностям ребенка в пищевых веществах.

Если у малыша пищевая аллергия на молочный белок или лактазная недостаточность, молоко животных исключается из рациона на период от нескольких месяцев до нескольких лет.

Альтернативное молоко

Источник: Pinterest
Источник:
Pinterest

Несмотря на очевидные пищевые достоинства обычного молока, в последние годы люди все чаще отказываются от него в пользу растительных напитков, имитирующих молоко. Благо ассортимент может удовлетворить любые вкусы. Сегодня покупателям доступны миндальное, овсяное, рисовое, кокосовое молоко, а также более экзотические варианты — каштановое, молоко из орехов кешью и т. д.

В интернете можно найти информацию о пользу безказеиновой (безмолочной) диеты при избыточном весе, расстройствах пищеварения и даже при аутизме. Поэтому некоторые родители и решают заменить традиционные молочные продукты растительными альтернативами и исключают обычное молоко из рациона детей.

Особо привлекательной такая идея кажется мамам и папам маленьких аллергиков, которым врач рекомендовал специализированные, часто дорогостоящие смеси.

Но диетологи категоричны: такой шаг чреват серьезными последствиями для здоровья ребенка, причем чем он младше, тем выше опасность. Ведь растительные заменители молока, хотя и имитируют его цвет и консистенцию, значительно отличаются по составу. В них нет животного белка, а значит, и некоторых необходимых организму аминокислот. Растительный белок не может в достаточной степени обеспечить нормальный рост и развитие ребенка.

Источник: Pinterest
Источник:
Pinterest

Особенно опасно переводить на растительные имитации молока в питании грудничков. Уже через несколько недель малыш начинает худеть, отставать в росте, у него развивается анемия, появляются признаки дефицита кальция и натрия, могут даже возникнуть судороги. В анализах крови у таких детей выявляются низкие уровни белка и витамина D. Если долго (несколько месяцев) держать ребенка на подобной диете, изменения могут стать необратимыми.

В России безмолочные напитки находятся сейчас на пике популярности. Но нужно помнить, что полностью заменять ими молочные продукты можно только в рационе взрослых.

Требования диетологов

Зарубежные диетологи считают, что родители должны знать об опасных последствиях растительной диеты для малышей. А на упаковках растительного молока, по их мнению, обязательно должна быть предупреждающая надпись о том, что напиток не предназначен для детей.

Спросите у врача

Растительное молоко можно пить во время беременности — при условии, что в рационе женщины достаточно продуктов животного происхождения, источников кальция и других нутриентов. 200–250 мл овсяного или рисового молока в день разнообразят меню. На таких напитках, например, можно готовить кашу. А вот кормящим мамам, чтобы обеспечить себя и ребенка полноценным белком, лучше использовать только животное молоко.

Если ребенок вышел из грудничкового возраста и очень хочется познакомить его с растительным молоком, посоветуйтесь с педиатром и диетологом. Многочисленным интернет-экспертам и фанатам ЗОЖ в этом вопросе доверять не стоит.

После трех лет при необходимости и желании родителей традиционное молоко и кисломолочные напитки уже можно частично заменять растительным молоком. То же самое касается школьников. Но даже в этом возрасте полностью заменять традиционное молоко растительным без разрешения педиатра или диетолога не следует.

Комментарии10
под именем
  • Гость
    13:22 03.12.20
    Блин а если аллергия на все животное молоко у ребенка в 2 года
  • Гость
    10:21 16.04.21
    У моего сына после месяца приёма детского творога и бифидока молочного начался понос, который не прекращался неделю! При этом ребёнок был активный, с хорошим аппетитом, не капризный. И это не простуда и не прорезывание зубов. В итоге педиатр допустила что это лактазная недостаточность.Примерно через 4 месяца я решила дать ребёнку не магазинную молочку, а натуральный творог( знакомая порекомендовала женщину,которая держит 3 коров и не добавляет антибиотики в молоко на продажу, муку в сметану и т.д) и все отлично- ребёнок ест с удовольствием и без сладких добавок( изюм, курага, фрукты). Так что я думаю натуральное молоко и молочные продукты очень полезны!!!А то что продают в магазине-нажива движет в первую очередь и продали изготовители свою совесть за пару серебрянников,возможно есть такой производитель, очень конечно сомневаюсь, который производит именно из коровьего молока
  • Гость
    15:02 06.10.21
    Как раз из-за "животного" молока у нашего ребенка началась анемия. Начали давать ему коровье молоко, после года кормления грудью. Ребенок стал плохо развиваться, к трем годам у него врачи диагностицировали анемию. Тот, кто писал эту статью, ничего не знает об анемии и вреде коровьего молока при нехватке железа в крови.
  • Гость
    18:03 15.10.21
    Полностью согласна с предыдущими комментариями! У меня 2а ребёнка с дерматитом на бкм, исключили и все наладилось. Кальция больше в брокколи, чем в молоке.
  • Гость
    12:03 02.05.23
    Такой бред и пропаганда, перестала употреблять все так называемые "животные продукты", и коровье молоко и всё что из него сделано почти 4 года назад, за год скинула весь лишний вес 18 кг, стала выносливей, сильнее и бодрее, и настроение, соответственно прекрасное)), ушли болячки и дефицит витаминов, волосы перестали выпадать, ногти окрепли, кожа стала нежной и гладкой, а ещё через полгода забеременела ( до этого долго него могла ) родила прекрасную совершенно здоровую девочку. А мне тогда было уже почти 39 лет. Кушаем мы только растительные продукты, каши варим без всякого молока, добавляем в них перемолотые семена льна или чиа и т. д. , а также порошок спирулины, +фрукты и ягоды, во всех этих продуктах очень много витаминов, микроэлементов и аминокислот. Днём едим бобовые с овощами немного варёными и зеленью. Вечером супчик овощной, из других овощей, вкусные супы есть без всяких варёных животных. Либо каши, например, зелёная гречка, булгур, и др. с овощами и зеленью. Главное разнообразие. И важно знать, что человеку не нужны белки, а нужны аминокислоты, из которых организм строит белки. А аминокислоты, как вы сами понимаете, есть во всех растительных продуктах. Салатики на перекус, например, яблоко с морковкой и авокадо (чтобы из морковки витамины лучше усвоились). Так же на перекусы просто разнообразные фрукты. Тем, кто пропагандирует употреблять людям невидовую пищу для человека должно быть стыдно. Они не понимают, какой вред из-за них наносят себе люди и своим детям, но тем кто пропагандирует это выгодно, потому что это для них просто бизнес, мясо- молочный бизнес, затем фарм. бизнес, затем... сами понимаете...