Тест: откройте печенье с предсказанием и узнайте, какие сюрпризы вас ждут в 2023 году

Так можно отлично развлечь гостей — угостить нежным ванильным печеньем с предсказанием, а потом дать возможность помечтать, посмеяться или поразмыслить над тем, что могут означать пророчества.

Печенья с предсказаниями называют еще американскими или китайскими. В США объемы продаж оригинальной сладости бьют все мыслимые рекорды, а в китайских ресторанчиках его подают на десерт. Вы наверняка видели это в голливудских фильмах.

Но на самом деле идею прикреплять к крекерам пророчества придумали японцы еще в 19 веке, они их продавали возле храмов. Правда, тесто было другим — в него добавляли кунжут и пасту мисо. Сладким печенье сделали в Америке — после того, как туда рецепт привезли иммигранты. Изменили и его форму, сделали более удобной для того, чтобы разломив печение, сохранились обе половинки.

Китайские повара, видя, как нравится посетителям кафе гадание на печенье, переняли традицию для своих заведений. А смекалистые женщины научились печь эти сладости дома. Так что сейчас печение судьбы можно купить в магазине, получить в некоторых ресторанах, а можно испечь самим.