О питании детей и взрослых
Замороженные продукты в детском меню
Замороженные продукты, купленные в магазине или «приготовленные» в личном холодильнике, могут стать для очень занятой мамы настоящей палочкой-выручалочкой. Но чтобы блюда из них принесли малышу максимум пользы, необходимо соблюсти несколько условий.
Детский чай: завариваем по правилам
В холодные дни ни один малыш не откажется от чашечки согревающего напитка. Самый популярный из них, пожалуй, чай. Если при его приготовлении придерживаться определенных правил, ребенок получит от чаепития не только удовольствие, но и ощутимую пользу.
Дети и газировка
Безалкогольные сладкие газированные напитки пользуются огромной популярностью у детей. И если взрослые понимают их вред, то ребятам все нипочем: захотел пить – купил Колу или Спрайт. По статистике средний россиянин выпивает около 50 литров газировки в год, а 56% детей от 7 до 10 лет пьют ее ежедневно. Неутешительные данные. Так в чем же все-таки обвиняются газированные безалкогольные напитки?
Что я ем и зачем?
Научиться с раннего детства питаться правильно и с удовольствием гораздо проще, чем исправлять свои пищевые пристрастия в зрелом возрасте. Можно ли убедить современного ребенка, что вкусная еда – это не только картошка фри и шоколадки?
Самый главный овощ!
Как вводить прикорм? Из ложечки или из бутылочки? Сразу много или до года по чайной ложечке? До грудного молока или после или даже вместо? Каждая молодая мама рано или поздно сталкивается с этими вопросами. Но ничего сложного в прикорме нет!
Сложный состав
Комбинированные блюда из нескольких компонентов появляются в меню малыша с 6 месяцев. Такой «сложный» прикорм позволяет родителям познакомить ребенка с новыми вкусовыми ощущениями, а самому карапузу получить за один прием пищи максимум питательных веществ.
Свободный выбор
Если малыш воротит нос от моркови, организм от такого каприза не пострадает. Но как быть, если привереда отказывается от мяса, рыбы или творога? Диетологи успокаивают: практически любому ингредиенту можно подыскать равноценную замену.
Новый этап: введение прикорма
В жизни каждого малыша введение прикорма знаменует начало эпохи гастрономических открытий, но иногда на этом вкусном пути возникают незапланированные остановки.
Эта сладкая, сладкая жизнь
В период праздников количество потребляемых детьми сладостей заметно возрастает. Стоит ли беспокоиться по этому поводу? О том, что такое сладкое, в каком количестве его можно употреблять детям и для чего вообще оно нужно, давайте поговорим подробнее!
Детское меню. Как избежать пищевой аллергии
Ведущая программы «Детское меню» Лика Длугач делится рецептами блюд для аллергичных детей.
Готовое мясное пюре: разбор состава
Рано или поздно наступает день, когда малышу уже недостаточно маминого молока и растительных продуктов. Его организм требует дополнительного источника сил для здорового развития – натурального мяса. Производители детских пюре не стоят на месте, постоянно предлагая все более полезные и вкусные варианты.
Витаминный голод
Специалисты бьют тревогу: с продуктами питания современные дети получают мало витаминов и микроэлементов! Родители не слишком внимательно следят за тем, чтобы рацион ребенка был сбалансирован. Они полагают, что дефицит полезных веществ восполнят витаминно-минеральные комплексы, продающиеся в аптеках. И зря, ведь искусственные добавки не способны полностью устранить дефицит.
Максимум пользы: молочные продукты
Малышей, которые растут не по дням, а по часам, молочные продукты снабжают и легким в усвоении белком, и бесценным кальцием, и фосфором. Но это еще не все!
За обе щечки
Сроки введения прикорма и его консистенция, рекомендованные гастроэнтерологами, зависят от степени развития желудочно-кишечного тракта и зрелости пищевых рефлексов, формирующихся один за другим на протяжении 12 месяцев.
Хочу есть!
Вопрос питания детей – самый актуальный для мам, с этим вряд ли поспоришь. Как сделать так, чтобы ребенок отличался хорошим аппетитом и стал сторонником здорового питания?