Сладкие перекусы в школу: что положить ребенку на ланч для работы мозга и настроения

Что дать ребенку в школу на перекус — злободневная тема для любого родителя. Мы уже не раз писали о том, какие блюда можно положить школьнику с собой, чтобы они были полезными, питательными не портились быстро без холодильника. Но мы совершенно забыли о том, что ученику порой хочется чего-нибудь сладенького — для работы мозга и настроения. Так какие варианты, кроме фруктов, лучше всего?

Все эти десерты можно давать ребенку с собой, помимо основного приема пищи. Главное — не превышать допустимую норму. Например, вместо целой пачки зефира положите с собой 1-2 штуки. И, конечно, обращайте внимание на состав продукта.

1. Зефир — легкий и «воздушный» десерт

Зефир входит в список сладких продуктов, которые разрешено вводить в рацион ребенка после трехлетнего возраста. Это достаточно простой и полезный десерт, если речь идет о натуральном изделии без красителей и вредных добавок.

Как правило, в состав качественного продукта входит минимум компонентов: ягоды, яичный белок, пектин или желатин. Сахар тоже присутствует в зефире, но его объем обычно не превышает 10 граммов в одной штуке, что безопасно для детского организма.

2. Пастила — классическое лакомство по проверенным рецептам

Еще одним подходящим десертом для детей может стать классическая пастила. Самый полезный сорт продукта предполагает приготовление без сахара и на основе ягодного пюре или же агар-агара.

Такая пастила — натуральная и безвредная сладость, которая не вызывает брожения в кишечнике и легко усваивается детским организмом. Во фруктовых видах указанного десерта обычно содержится много клетчатки, полезной для ЖКТ ребенка, а также минералов, оказывающих положительное влияние на нервную систему. Пастила без сахара — это отличная альтернатива конфетам и другим вредным сладостям.

3. Темный шоколад − идеальный выбор для школьника

Когда речь идет о выборе шоколада для ребенка от семи лет и старше, лучше всего остановиться на темном сорте. Как правило, многие дети предпочитают молочный вид из-за более сладкого вкуса, однако в нем количество сахара выше.

Темный шоколад содержит до 55% какао-продуктов и какао-масло. Именно его можно назвать натуральным и полезным десертом. Сахар в темном шоколаде тоже присутствует, но в меньшем количестве (от 30% до 50%).

Для сравнения — в молочном сорте данная цифра может составлять 60%. Детям темный шоколад разрешен только с 7 лет — 1-2 маленьких квадратика в день. В рекомендованном количестве указанное кондитерское изделие полезно для организма ребенка, так как улучшает работу мозга, повышает настроение и снимает стресс.

4. Мармелад — меньше сахара, больше фруктов

Самый полезный мармелад для школьника — это продукт с минимальным количеством сахара (или его отсутствием) и натуральными фруктами и ягодами. В такой десерт не должны входить никакие красители и консерванты.

Иногда вместо сахара в мармелад добавляют просто фруктозу — обычно подобные изделия рекомендованы специально для людей с заболеванием сахарного диабета, но они отлично подходят и для детского организма, потому что максимально безвредны и просты. При выборе лакомства для ребенка ориентируйтесь на минимальный состав продукта: фруктовое пюре, сок, желирующие элементы (пектин, агар-агар).