- Источник:
- Getty Images
Использовать вертикальное пространство
Крючки на рейлах, откидные полки и подвесные корзины прекрасно выглядят и позволяют не загромождать столешницы. Кстати, с таких поверхностей доставать нужное гораздо быстрее и удобнее. Попробуйте и убедитесь сами.
Хранить предметы там, где они вам чаще всего нужны
Инструменты и приспособления, которые вы чаще всего используете при приготовлении пищи, должны находиться на расстоянии вытянутой руки от плиты. То, чем вы пользуетесь реже, можно убрать подальше. Главное правило тут — вам не должно требоваться сделать даже шаг, чтобы взять что-нибудь необходимое в процессе приготовления пищи или мытья посуды.
Выбрасывайте ненужные инструменты
Овощечистка, которой вы пользуетесь все время? Оставьте ее в кухне. Но действительно ли вам нужен слайсер для бананов, которым вы «поигрались» один раз за год? Держать на кухне гаджеты, предназначенные для чего-то одного — давно уже дурной тон. Например, мясорубка, кухонный комбайн, миксер — зачем столько? Хороший блендер вполне может заменить и то, и другое, и третье. А вместо пароварки, йогуртницы и хлебопечки можно поставить одну-единственную мультиварку.
Организуйте отдельный шкафчик для специй
Нет, это не означает, что все они должны быть в маркированных емкостях, выстроенных по строгому порядку. Но когда все специи лежат в одном месте, проще следить, что заканчивается, а что еще есть в запасе, к тому же они не рассыпаются по всем полкам. Можно завести для них не целый шкаф, а полку или ящик. Главное, чтобы было легко увидеть, что у вас есть и так же легко достать необходимое.
- Источник:
- Getty Images
Определите место для основных вещей
Специально выделенные ящики для кухонных инструментов, кастрюль и сковородок помогут быстрее вернуть вещи на свои места. И потом вам не потребуется искать венчик, сковороду-гриль или кухонные весы по десять минут.
Используйте стойки-органайзеры для холодильника
Просто купите прозрачные пластиковые ящики для хранения, чтобы «сгруппировать» любую еду, от овощей до закусок. Кстати, такие же органайзеры, корзины и разделители ящиков предотвратят беспорядок в шкафах.
Разделяйте места хранения на открытые и закрытые
Открытые ниши, полки и ящики помогают добавить индивидуальности вашей кухне и позволяют держать под рукой часто используемые предметы. Закрытые хранилища же уменьшают визуальный беспорядок и не дают пылиться вещам. Используйте и открытые, и закрытые места хранения для разных предметов.
Не пренебрегайте стикерами
Такие «ярлыки» помогут запомнить, где и что у вас лежит. И другим членам семьи будет удобнее убирать вещи без напоминаний или подсказок. Кстати, стикеры хорошо подходят и для хранения продуктов в холодильниках и морозилках.
