Обновлено 16.09.2026
«Моя бывшая коллега постоянно отпрашивалась в обеденное время с работы, чтобы встретить внука из школы и покормить. К счастью, жила она недалеко, поэтому внук был всегда сыт. Однако этот семейный ритуал слишком затянулся. Оказалось, что в 14 лет уже взрослый парень не может пожарить себе даже яичницу. Но бабуля по-прежнему бежала сломя голову к внуку, переживая, что ребенок заждался и оголодал.
С другой стороны, я с ужасом смотрю на своего 6-летнего сына, который берет в руки все, что острее столового ножа. И пока не представляю, как разрешу ему пользоваться плитой. Так где же золотая середина и с какого возраста можно допускать ребенка к плите?»
С какого возраста ребенок может начать готовить еду
Точно назвать возраст невозможно, поскольку все дети разные: кто-то уже в 5 лет может приготовить завтрак, а кто-то в 10 лет боится плиты. Здесь важно постепенно давать ребенку доступ к этим приборам под присмотром родителей.
Сначала вместе, потом родители сидит рядом и подсказывают, потом взрослые просто сидят рядом. А потом в другой комнате, а ребенок самостоятельно разогревает еду. Только после неоднократного прохождения каждого этапа можно доверять детям эту процедуру.
Но при этом необходимо проговорить с ребенком правила безопасности: что делать, если он почувствует запах дыма, газа, что делать, если электроприбор завис, загорелся и т. д.
Общее правило только одно: не предметы опасны, а наши действия делают их опасными. Если говорить ребенку постоянно «нельзя», то никакого толку не будет при условии, что он не понимает, почему нельзя
Примерные нормы для разных приборов
Микроволновая печь
Как правило, микроволновой печью ребенок начинает пользоваться раньше, чем плитой. Для использования микроволновкой можете неоднократно объяснять и показывать ребенку правила использования.
Объясните, как выставить время на дисплее, какие цифры должны быть обозначены. Можете даже написать на бумажке и прикрепить к холодильнику. Пусть ребенок всегда греет еду определенное время — 30 или 40 секунд. Лучше слегка недогреть, чем перегреть, и ребенок обожжет руки о тарелку.
Обязательно расскажите или напишите в инструкции, что ни в коем случае нельзя ставить в микроволновку (яйца, фольгу, столовые приборы).
Покажите, как можно принудительно выключить микроволновку или сбросить все выставленные программы.
Если микроволновая печь установлена высоко в кухонном гарнитуре, то пользоваться ей без присмотра родителей сможет только тот ребенок, который достает до нее. Каждый раз залезать с тарелкой супа на табурет небезопасно.
Плита
Плита — более опасный бытовой предмет. Даже если плита электрическая, всегда есть риск, что ребенок обожжет руку, перепутает конфорки и повернет не тот рычаг.
Раньше можно начать пользоваться электрической плитой — с 6-7 лет.
Сначала покажите ребенку, как правильно определить, какая ручка отвечает за ту или иную конфорку. Также можете выбрать одну конфорку и разрешать готовить только на ней. Разумеется, это должна быть ближайшая к краю конфорка.
Объясните ребенку, что если горит красный огонек, плита включена и горячая. Но даже если плита выключена, конфорка может оставаться горячей. Расскажите, что ни в коем случае не стоит трогать плиту рукой.
Также заранее оговорите с ребенком мощность, при которой должна работать плита, чтобы еда не подгорела. Подберите оптимальное количество делений.
Газовой плитой лучше начинать пользоваться с 10 лет, когда ребенок уже не боится открытого огня и умеет пользоваться спичками, а также понимает опасность газа и знает, где можно его перекрыть.
По закону собственники жилья не должны допускать к использованию бытового газового оборудования детей дошкольного возраста. Поэтому разрешать ребенку готовить на газовой плите можно не раньше 7 лет (Приказ Минстроя РФ № 1614/пр от 05.12.2017).
Что еще важно помнить
Приучить ребенка к готовке с ранних лет помогает учебная башня. Ребенок стоит рядом с родителем и наблюдает за процессом. Главное, убрать подальше все острое и горячее.
При первом знакомстве с кулинарией выбирайте для ребенка простые и быстрые рецепты. Можно в первое время заранее подготовить необходимые ингредиенты.
Если ребенок пока не очень умеет пользоваться ножом, давайте ему неострый столовый нож. Кроме того, в Интернете можно найти специальные перчатки, которые защитят детские пальцы от порезов.
Учите ребенка готовить в выходные, когда никто никуда не спешит и нет лишней суеты.
Уберите с рабочей поверхности все лишнее, что не пригодится для приготовления конкретного блюда — это может отвлечь ребенка. Игрушки на кухне тоже не допускаются.
Введите свод правил для кухни, который можно повесить на холодильник: мыть руки перед приготовлением пищи, не прыгать, не бегать и не баловаться на кухне, использовать прихватку, выключать неиспользуемые электроприборы. Кстати, чтобы ребенок не забыл выключить плиту, можно развесить стикеры с напоминаниями.
С какого возраста ваш ребенок начал пользоваться плитой и микроволновкой?
- 50.0%С 5-6 лет
- 50.0%С 7-8 лет
- 0.0%С 9-10 лет
- 0.0%С 11 до 14 лет
- 0.0%С 14 до 18 лет
- 0.0%Так и не начал

