Эти продукты помогают быстрее сжечь жир на животе — они есть в каждом холодильнике

Много смешных видео сняты о том, что от одного и того же салата одни люди худеют, а другие только поправляются. Пока одни сбрасывают вес или остаются в одной физической форме, другие поправляются от того, что просто понюхали пиццу. Для многих это не смешные ролики в соцсетях, а суровая реальность. Врач-гастроэнтеролог рассказал, почему так происходит.

На самом деле, объяснение этому явлению есть. Очень многое зависит от микробиома нашего кишечника. Врач-гастроэнтеролог и гепатолог Сергей Вялов объяснил, что не только наследственность играет роль в наборе веса.

Если кишечник заселен неправильными бактериями, они будут усваивать их пищи максимум калорий. Вот и получается, что одни после какого-то блюда получили 100 калорий, а другое после той же порции — все 115. Если суммировать эту разницу за месяц, то намечается заметный перевес не в пользу второй группы людей.

Отчего так происходит? Микрофлора меняется не в лучшую сторону по ряду причин: прием антибиотиков, слишком частое употребление в пищу ультрапереработанных продуктов (фастфуд, колбасы, соусы и так далее), злоупотребление сахаром и некоторыми видами искусственных подсластителей. Стоит помнить, что сахар есть везде — от помидоров до кетчупа, от натуральных йогуртов и фруктов до газированных напитков. Но в некоторых продуктах его количество настолько огромно, что за пару часов можно получить дневную норму.

Но еще одна причина такого дисбаланса — отсутствие в рационе некоторых очень важных продуктов. Нужно всего лишь добавить в ваше меню натуральные пребиотики, которые найдутся и в вашем холодильнике. Некоторые из них — совершенно неочевидные. К ним относятся:

• кисломолочные продукты — йогурты, кефир (старайтесь выбирать без сахара или с минимальным содержанием сахара);

• ферментированные продукты, например, квашеная капуста;

• некоторые виды фруктов (бананы и яблоки должны быть регулярно в вашем рационе);

• злаки (овес) и бобовые;

• овощи — такие как лук и чеснок.

Эти продукты не только позволяют разнообразить меню, но и способствуют тому, что вы «выращиваете» в кишечнике правильный микробиом.