Творожный десерт с яблоком, изюмом и миндалем: быстрый и вкусный завтрак за пару минут

Творог — один из самых популярных вариантов завтрака. Но чтобы любимый продукт не надоел, предлагаем его разнообразить простыми и полезными ингредиентами, которые раскроют заново вкус творога.

Этот десерт готовится всего пару минут и точно станет одним из любимых и у взрослых, и у детей. Он идеально подходит для завтрака, полдника или полезного дополнения к ужину. Рецептом десерта поделился Тимофей Садырин — директор по маркетингу компании «Мастерфуд».

Рецепт творожного десерта с яблоком, изюмом и миндалем

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Приготовление:

1. Яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.

2. Ядра миндаля мелко порубить.

3. Изюм хорошо промыть под водой, можно замочить на 5-10 минут до употребления, чтобы он стал мягким.

4. Смешать творог с яблоком и изюмом.

5. Добавить немного меда или джема по вкусу.

6. Перед подачей рекомендуется посыпать десерт измельченным миндалем.

Рекомендации эксперта

Орехи и сухофрукты помогают разнообразить рацион взрослых и детей, делают привычные блюда интереснее по вкусу. Эксперты рекомендуют использовать их как ингредиент домашних десертов и перекусов, выбирая продукты проверенного качества и соблюдая возрастные рекомендации по введению орехов в детское меню:

• Детям до 3 лет цельные орехи и крупные кусочки давать не рекомендуется из-за риска подавиться. Однако измельченный миндаль (в пыль или мелкую крошку) можно аккуратно вводить с 2–2,5 лет при отсутствии аллергии, начиная с микродоз.

• После 3 лет можно давать мелко рубленые орехи, добавляя их в каши, йогурты и творог.

• Целые орехи (в том числе миндаль) лучше предлагать детям не раньше 5–7 лет, когда ребенок научится тщательно пережевывать пищу и не будет отвлекаться во время еды.

При соблюдении этих рекомендаций творожный десерт с яблоком, изюмом и миндалем станет не только вкусным, но и безопасным угощением для всей семьи.